Heuschnupfen ist eine Überreaktion des eigenen Immunsystems auf externe Reize wie Blüten-, Blumen-, Gras- oder Samenstaub, Milben, Pollen oder Schimmelpilze. Gründliche Hygiene, Desensibilisierung gegen oder Vermeidung der Auslöser können genau so gut helfen wie allergie- und entzündungshemmende Lebensmittel.
Ernährungs-Tipp: Morgens einen frischen Obst-Salat mit Naturjoghurt und Honig oder einen Smoothie. Abends einen frischen Gemüse-Salat mit Apfelessig, Oliven- & Rapsöl und Kräutern. (Allergiker sollten allergieauslösende Lebensmittel, Diabetiker sollten fruktose- & glukosehaltige Lebensmittel grundsätzlich meiden.)
